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  • Pregunta: En un experimento de laboratorio, una solución acuosa en fermentación de glucosa y levadura produce gas de dióxido de carbono y etanol. La solución se calentó quemando gas natural en un mechero Bunsen para destilar el etanol que se formó en el matraz. Durante la destilación, el etanol se evaporó y luego se condensó en el matraz receptor. La llama del mechero

    En un experimento de laboratorio, una solución acuosa en fermentación de glucosa y levadura produce gas de dióxido de carbono y etanol. La solución se calentó quemando gas natural en un mechero Bunsen para destilar el etanol que se formó en el matraz. Durante la destilación, el etanol se evaporó y luego se condensó en el matraz receptor. La llama del mechero se mantuvo demasiado cerca del fondo del matraz y parte de la glucosa se descompuso en un depósito de carbón negro en el interior del matraz. Durante este experimento ocurrieron los siguientes cambios. ¿Cuál de estos cambios involucró un cambio físico y no un cambio químico? Marque todo lo que corresponda. Marque todo lo que corresponda.

    1-condensación de etanol

    2- evaporación de etanol

    3- formación de gas de dióxido de carbono a partir de la quema de glucosa de gas natural

    4-formación de etanol a partir de glucosa por levaduras

    5-formación de un depósito de carbón dentro del matraz

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    RESPUESTA 1-condensación de etanol 2-evaporación de etanol EXPLICACIÓN 1. Cuando un compuesto se condensa, simplemente está cambiando de

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