Pregunta: En esta tarea, su desafío es determinar la demanda anual de cada materia prima, determinar las cantidades económicas de pedido (EOQ) y los niveles de reordenamiento. En un restaurante, vendemos tres tipos de pizzas y las demandas de cada producto y estructuras de producto se detallan en la tabla adjunta. Encuentre un archivo Excel adjunto para su revisión.

En esta tarea, su desafío es determinar la demanda anual de cada materia prima, determinar las cantidades económicas de pedido (EOQ) y los niveles de reordenamiento.

En un restaurante, vendemos tres tipos de pizzas y las demandas de cada producto y estructuras de producto se detallan en la tabla adjunta.

Encuentre un archivo Excel adjunto para su revisión.

Por favor responda las siguientes preguntas:

1. Determinar las demandas de cada materia prima.
2. Determinar el EOQ para cada materia prima individual.
3. Explique por qué estas EOQ son aceptables o no.
4. Determinar los niveles de ROP en función del tiempo de entrega y la demanda.