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Mira la respuestaMira la respuesta done loadingPregunta: En el texto se analizan tres cadenas de comida rápida. El proceso tradicional de McDonald's es hacer para almacenar; Wendy's tiene un proceso de fabricación por pedido; Burger King tiene un proceso que es un híbrido de los otros dos. Discuta las ventajas y desventajas de cada uno de estos enfoques. ¿Por qué supone que cada uno de estos enfoques puede
En el texto se analizan tres cadenas de comida rápida. El proceso tradicional de McDonald's es hacer para almacenar; Wendy's tiene un proceso de fabricación por pedido; Burger King tiene un proceso que es un híbrido de los otros dos. Discuta las ventajas y desventajas de cada uno de estos enfoques. ¿Por qué supone que cada uno de estos enfoques puede sobrevivir en la industria de la comida rápida?- Esta es la mejor manera de resolver el problema.Solución
McDonald's sigue el proceso tradicional, es decir, fabricación contra stock, que depende en gran medida de las previsiones. Con base en los pronósticos de ventas para un período o tiempo en particular, McDonald's prepara su inventario y lo mantiene l…
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