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  • Pregunta: En condiciones anaeróbicas, la glucosa se descompone en el tejido muscular para formar ácido láctico según la reacción: C6H12O6→2CH3CHOHCOOH Los datos termodinámicos a T = 298 K para glucosa y ácido láctico se dan a continuación. Δ H ∘ f (kJ⋅mol−1) C ∘ p (J⋅K−1⋅mol−1) S ∘(J⋅K−1⋅mol−1) Glucosa -1273.1

    En condiciones anaeróbicas, la glucosa se descompone en el tejido muscular para formar ácido láctico según la reacción:
    C6H12O6→2CH3CHOHCOOH
    Los datos termodinámicos a T = 298 K para glucosa y ácido láctico se dan a continuación.

    Δ Hf (kJ⋅mol−1) Cp (J⋅K−1⋅mol−1) S ∘(J⋅K−1⋅mol−1)
    Glucosa -1273.1 219.2 209.2
    Ácido láctico -673.6 127.6 192.1


    Calcule Δ GR en T = 298 K. Suponga que todas las capacidades caloríficas son constantes en este intervalo de temperatura.

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    la reacción dada es glucosa ---> 2 Ácido láctico lo sabemos dHO rxn = productos dHfo - reactivos dHfo enton

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