Pregunta: Después de que esté cocido, cerdo deshebrado se pone en un equipo para mantenerlo caliente en una línea de bufé.¿Cuál es la temperatura mínima requerida para mantener caliente este cerdo?a. 135°F(57°C)b. 145°F(63°C)C. 155°F(68°C)d. 165°F(74°C)Review LaterLeave question feedback

Despu$é$s de que est$é$ cocido, cerdo deshebrado se pone en un equipo para mantenerlo caliente en una l$í$nea de buf$é.$

$¿$Cu$á$l es la temperatura m$í$nima requerida para mantener caliente este cerdo?

a$.135°F(57°C)$

b$.145°F(63°C)$

C$.155°F(68°C)$

d$.165°F(74°C)$

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