Pregunta: ¿Cuál de los siguientes tiene el conjunto correcto de espacios en blanco para el siguiente enunciado? El cambio de energía interna del ácido benzoico (______cal/g) y del hilo de encendido (______cal/cm) Grupo de opciones de respuesta -6318; +2.3 respectivamente -6318; -2.3 respectivamente +6318 ; -2.3 respectivamente +6318 ; +2.3 respectivamente Marcar

¿Cuál de los siguientes tiene el conjunto correcto de espacios en blanco para el siguiente enunciado?

El cambio de energía interna del ácido benzoico (______cal/g) y del hilo de encendido (______cal/cm)

Grupo de opciones de respuesta

-6318; +2.3 respectivamente

-6318; -2.3 respectivamente

+6318 ; -2.3 respectivamente

+6318 ; +2.3 respectivamente

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Pregunta 21 puntos

¿Cuál es la capacidad calorífica total de la bomba calorimétrica que la combustión de 1,65 g de ácido benzoico con 13,87 cm de hilo de encendido cambió la temperatura del agua de 18,5 ^o C a 27,5 ^o C ?

Grupo de opciones de respuesta

2.3 Cal/ ^o C

2.7 Cal/ ^o C

1.2 Cal/ ^o C

0.94 Cal/ ^o C

1.0 Cal/ ^o C

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Pregunta 31 puntos

¿Cuál es el contenido de energía de la muestra de alimento (|ΔE|) cuando la combustión ( 0,72 g de una muestra de alimento y 10,00 cm de hilo de encendido cambió la temperatura del agua de 20,5 ^o C a 22,5 ^o C en una bomba calorimétrica (C = 0,94 Cal / ^o C)?

Grupo de opciones de respuesta

2,9 calorías/g

3,2 Cal/g

4,5 Cal/g

2,6 Cal/g

6,3 Cal/g

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Pregunta 41 puntos

¿Cuál es el contenido energético de la muestra de alimentos si la información nutricional dice: " Tamaño de la porción 1 oz. (28 g/40 piezas), 160 calorías por porción "?

Grupo de opciones de respuesta

3,0 Cal/g

1,8 Cal/g

4,1 calorías/g

5,7 Cal/g

6,4 Cal/g

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Pregunta 51 puntos

Cuando midió el contenido de energía experimental fue 8939 cal/g donde la etiqueta de información nutricional dice: " Tamaño de la porción 1,5 oz. (23 g/40 piezas), 155 calorías por porción ": _________% de error