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  • Pregunta: ¿Cuál de los siguientes NO es un punto de control crítico que requiere una evaluación periódica para detectar contaminación microbiana? Grupo de opciones de respuesta Equipos Servicios públicos (agua, aire comprimido) Materias primas entrantes Componentes de embalaje

    ¿Cuál de los siguientes NO es un punto de control crítico que requiere una evaluación periódica para detectar contaminación microbiana? Grupo de opciones de respuesta Equipos Servicios públicos (agua, aire comprimido) Materias primas entrantes Componentes de embalaje
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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    #### Variables and Formulas Critical Control Poin...

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