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  • Pregunta: ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los fitoquímicos es cierta? Marque todo lo que corresponda. Grupo de opciones de respuesta a:En los seres humanos, algunos fitoquímicos bloquean el crecimiento tumoral, mientras que otros interfieren con la fase de iniciación del desarrollo del cáncer. b: Los investigadores recomiendan tomar suplementos de

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los fitoquímicos es cierta? Marque todo lo que corresponda.

    Grupo de opciones de respuesta

    a:En los seres humanos, algunos fitoquímicos bloquean el crecimiento tumoral, mientras que otros interfieren con la fase de iniciación del desarrollo del cáncer.

    b: Los investigadores recomiendan tomar suplementos de fitoquímicos

    C: Los fitoquímicos son factores protectores en los alimentos

    d: Los carotenoides son la única clase de fitoquímicos

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    a:Respuesta:Los fitoquímicos son antioxidantes naturales derivados de las plantas que ayudan a proteger el ADN de carcinógenos ingeridos o ambientales. Desempeñan un papel importan

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