Pregunta: Caso Harvard: ¿Dónde está la carne? Más allá de la carne, los alimentos imposibles y la industria cárnica alternativa 1) Análisis del entorno general: ¿Cuáles son los 1-2 factores ambientales generales más importantes a considerar para la INDUSTRIA y cuál es su efecto (positivo-negativo-neutral)? ¿Cuál es su evidencia de la importancia de estos factores? (La

Caso Harvard: ¿Dónde está la carne? Más allá de la carne, los alimentos imposibles y la industria cárnica alternativa

1) Análisis del entorno general: ¿Cuáles son los 1-2 factores ambientales generales más importantes a considerar para la INDUSTRIA y cuál es su efecto (positivo-negativo-neutral)? ¿Cuál es su evidencia de la importancia de estos factores? (La respuesta debe cubrir: Análisis de la industria, segmentos más influyentes calificados como positivos, negativos, neutrales para la industria con breves razones utilizando elementos)

2) Análisis de las CINCO FUERZAS: ¿Cuáles son las 1 o 2 más importantes de las cinco fuerzas de la industria que afectan a la INDUSTRIA y cuál es su efecto (alto-moderado-bajo)? ¿Cuáles son los 1 o 2 factores que evidencian la importancia de estas fuerzas? ¿Es la industria atractiva para nuevos participantes Y para los ya establecidos? ¿Por qué? (La respuesta debe abarcar: Las fuerzas más influyentes se califican como altas/moderadas/bajas para la industria con razones breves utilizando factores, el atractivo de la industria para los titulares y los nuevos participantes explicados brevemente)

3) GRUPO ESTRATÉGICO: Enumere DOS competidores principales del grupo estratégico y prediga brevemente las acciones futuras significativas de CADA competidor. ¿Cuál es su evidencia de su importancia? (La respuesta debe cubrir acciones futuras de ambos competidores del grupo estratégico con breves razones para cada una)

4) Análisis de la CADENA DE VALOR: ¿Cuáles son las 1 o 2 más importantes de las ocho áreas de la cadena de valor para la empresa? ¿Cuál es su evidencia de su importancia? ¿Son superiores, inferiores o neutrales frente a CADA uno de los dos principales competidores y por qué (sea específico pero conciso)? (La respuesta debe cubrir: Las áreas de la cadena de valor más influyentes calificadas como superiores/inferiores/neutrales versus cada uno de los dos principales competidores del grupo estratégico con breves razones para cada una)

5) Análisis FINANCIERO/NO FINANCIERO: Analice los factores financieros más importantes (sea específico, calcule y presente en un gráfico de líneas de tres años los 1 o 2 índices más importantes en las áreas de rentabilidad, apalancamiento y/o actividad comparadas). a sus dos competidores del grupo estratégico (o a la industria) y a los factores no financieros (liderazgo, cultura, ética/responsabilidad social) para la empresa. ¿Cuál es su evidencia de su importancia? (La respuesta debe cubrir: ¿Discutir en términos de? ayudar/obstaculizar la formulación e implementación de estrategias. Utilice los índices más influyentes para analizar el análisis financiero de la empresa frente a la industria durante los últimos 3 años. Se incluye el análisis no financiero.

6) Análisis FODA INTEGRADO: INTEGRAR el análisis FODA: analice cómo una fortaleza importante persigue una oportunidad y limita una amenaza y cómo una debilidad importante limita una oportunidad y mejora una amenaza. (Integración FODA completa. Analice brevemente cómo las fortalezas mejoran las oportunidades y limitan las amenazas y cómo las debilidades limitan las oportunidades y aumentan las amenazas)

7) Análisis SCA (VRIN): utilizando su análisis anterior, indique brevemente cuáles cree que son 1 o 2 capacidades principales o competencias centrales de la empresa (si las hay) y evalúe su capacidad para crear una ventaja competitiva sostenible explicando CADA una de las cuatro. Criterios VRIN para CADA competencia. Asegúrese de indicar los resultados de su análisis VRIN (es decir, desventaja competitiva, paridad competitiva, ventaja competitiva temporal o ventaja competitiva sostenible). (La respuesta debe cubrir: Análisis VRIN completo con breves razones aplicadas a una o dos capacidades. SCA, TCA, CP o CD basado en el análisis)

8) Análisis de la ESTRATEGIA ACTUAL: A la luz de su análisis anterior, ¿cuáles son los tipos de estrategia actuales de la empresa (es decir, tipo de nivel de negocio, nivel corporativo, estrategias cooperativas e internacionales que la empresa está siguiendo)? ¿Cuál es su evidencia de su análisis anterior para esta evaluación? (La respuesta debe cubrir: tipo de las 4 áreas estratégicas principales (negocios, corporativas, internacionales, cooperativas) identificadas y explicadas brevemente, incluida una prueba de porcentaje de ingresos para nivel o diversificación corporativa, y una breve discusión sobre estandarización versus localización para la estrategia internacional)

9) RECOMENDACIÓN/IMPLEMENTACIÓN: Brevemente, con base en su análisis anterior, ¿cuál es el principal problema de la empresa y cuál es la solución sugerida? ¿Qué 1 o 2 factores de implementación de las 7S son los más importantes? ¿Por qué? (La respuesta debe cubrir: el problema principal de Campany, la solución recomendada y los cambios necesarios en el área 7S más influyentes)

10) PREGUNTAS: Finalmente, basándose en tu análisis, crea dos preguntas para nuestra discusión en clase. Responda a las secciones por separado y pronto. Curso: Política y estrategia empresarial (incluye preguntas relacionadas con la estrategia)

Pertenece al curso de Estrategia y políticas empresariales.