Pregunta: Capítulo 5 Centros de limpieza Carter: continuación del caso, parte 5 Limpieza en un entorno económico dinámico Mientras estaba en la universidad, Jennifer estaba especialmente interesada en la previsión laboral. Aprendió que un componente clave de la planificación de recursos humanos era pronosticar la cantidad y el tipo de trabajadores que necesitaba una

Capítulo 5 Centros de limpieza Carter: continuación del caso, parte 5

Limpieza en un entorno económico dinámico

Mientras estaba en la universidad, Jennifer estaba especialmente interesada en la previsión laboral. Aprendió que un componente clave de la planificación de recursos humanos era pronosticar la cantidad y el tipo de trabajadores que necesitaba una organización y estar preparada para reevaluar esos números cuando fuera necesario. Su padre había discutido a menudo con Jennifer cómo su demanda de mano de obra dependía del ciclo comercial, es decir, durante los períodos de auge económico cuando los negocios estaban en alza, era necesario contratar y capacitar a más trabajadores, así como durante los tiempos de recesión cuando se necesitaban menos trabajadores. necesarios porque la demanda de servicios de limpieza había disminuido. A medida que la recesión económica empeoró en 2009, los ingresos de los Centros de Limpieza de Carter cayeron abruptamente. Muchos de sus clientes simplemente estaban sin trabajo y no necesitaban (o no podían pagar) una tintorería. En medio de esta recesión, Jack sabía que tenía que controlar los costos laborales. Siendo realistas, el problema era que no había mucho espacio para recortar personal en una tienda. Por supuesto, si una tienda se vuelve muy lenta, duplicarían

asigne responsabilidades haciendo que un limpiador también realice el planchado o que el gerente trabaje en el mostrador. Si las ventas solo cayeron entre un 15 y un 20 por ciento por tienda, realmente no había mucho espacio para reducir el número de empleados porque, en primer lugar, cada tienda nunca empleó a muchas personas.

Cuando la economía comenzó a recuperarse y los servicios de limpieza volvieron a tener demanda, Jack se enfrentó a una escasez de mano de obra y necesitaba encontrar formas de lidiar con la falta de prensas capacitadas, al mismo tiempo que mantenía alta la calidad de sus servicios y mejoraba los niveles de atención al cliente. que la competencia.

Preguntas

1. ¿Qué es la planificación de recursos humanos y cómo ayudará a los planes estratégicos de Carter?

2. Describa los pasos en el proceso de planificación de recursos humanos y discuta los elementos importantes dentro de cada uno que beneficiarán a los Centros de limpieza de Carter.

3. Resuma tres técnicas cuantitativas para pronosticar la demanda futura de recursos humanos. Resuma tres estrategias utilizadas para pronosticar la oferta interna de recursos humanos.

4. Suponga que Jennifer no quería despedir a ninguno de sus empleados durante los períodos de desaceleración económica. Describa las estrategias que Jennifer podría usar para lidiar con el excedente de mano de obra.

5. Suponga que Jennifer se enfrentó a una demanda creciente de servicios de limpieza y necesitaba desesperadamente contratar más trabajadores, sin embargo, se enfrentaba a una escasez de mano de obra. Describa las estrategias que podría usar para manejar una edad corta sin sacrificar la calidad o los niveles de servicio al cliente.