¿Cómo fue la crianza de ganado en Occidente una “frontera”? ¿En qué se diferenciaba la cría de ganado en las Grandes Llanuras en comparación con los lugares "al este" o en Texas hacia el sur?

El desarrollo del ferrocarril lo hizo rentable para criar ganado en las Grandes Llanuras. En 1860, unos cinco millones de cabezas de ganado llegaron al estado de Lone Star. El ganado que se compraría por $ 3 a $ 5 por cabeza en Texas se puede vender

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