Pregunta: ACold Inc. es un distribuidor de alimentos congelados con 10 almacenes en todo el país. Iven Tory, uno de los gerentes del almacén, quiere asegurarse de que las políticas de inventario utilizadas por el almacén minimicen el inventario y al mismo tiempo mantengan una entrega rápida a los clientes de ACold. Dado que el almacén tiene cientos de productos

ACold Inc. es un distribuidor de alimentos congelados con 10 almacenes en todo el país. Iven Tory, uno de los gerentes del almacén, quiere asegurarse de que las políticas de inventario utilizadas por el almacén minimicen el inventario y al mismo tiempo mantengan una entrega rápida a los clientes de ACold. Dado que el almacén tiene cientos de productos diferentes, Iven decidió estudiar uno. Eligió la pizza congelada de Caruso (CFP). La demanda de CFP tiene un promedio de 400 por día con una desviación estándar de 200. Los pedidos en frío se realizan diariamente y los reabastecimientos llegan cuatro días después del pedido. Además, cuesta ACold $0.01 por día mantener un CFP en inventario mientras que se estima que una unidad de pedido pendiente cuesta ACold $0.45.

a. (3 puntos) ¿Qué nivel de existencias base debería elegir Iven para los CFP si su objetivo es minimizar los costos de retención y de pedidos pendientes?

b. (3 puntos) Supongamos que se elige el nivel de stock base 2800. ¿Qué fracción de las demandas de los clientes se satisface inmediatamente con las existencias?

C. (3 puntos) Supongamos que se elige el nivel de stock base 2800. ¿Cuál es la cantidad promedio de inventario en orden?

d. (3 puntos) Supongamos que se elige el nivel de stock base 2800. ¿Cuál es el costo de mantenimiento anual? (Asumir 365 días por año).

mi. (3 puntos) ¿Qué nivel de existencias base debería elegir Iven si quiere mantener una probabilidad de existencias del 97 %?