Pregunta: A3. Se utiliza un tanque agitado de 10 L para el cultivo de células de mieloma de ratón. Se rocía aire seco desde la parte inferior a 1,0 l/min para suministrar oxígeno al sistema. La composición gaseosa a la salida es 16% oxígeno, 3,5% CO2, 6,5% vapor de agua y nitrógeno balanceado. La presión y la temperatura ambiente son 1 atm y 37°C, respectivamente. El

A3. Se utiliza un tanque agitado de 10 L para el cultivo de células de mieloma de ratón. Se rocía aire seco desde la parte inferior a 1,0 l/min para suministrar oxígeno al sistema. La composición gaseosa a la salida es 16% oxígeno, 3,5% CO2, 6,5% vapor de agua y nitrógeno balanceado. La presión y la temperatura ambiente son 1 atm y 37°C, respectivamente. El oxígeno disuelto en el reactor se controla al 20% de saturación con aire ambiente.

Suponiendo que el reactor está en estado estacionario, ¿cuál es el coeficiente volumétrico de transferencia de oxígeno (KLa)?

La OUR específica de las células de mieloma es de 5x10^11 mmol/célula-h. ¿Cuál es la concentración celular?

¿Cuál es el coeficiente respiratorio (RQ) (es decir, mol de CO2 producido/mol de O2 consumido)? Suponga que la fracción molar de CO2 en el aire ambiente es insignificante. La constante universal de los gases es R = 0,082 L atm/mol-K.