Pregunta: 7. ¿Cómo pueden las diferencias entre individuos, como los SNP, conducir a una expresión persistente de lactasa en algunas personas pero no en otras?

La persistencia de la lactasa es la actividad continua de la enzima lactasa en la edad adulta, la única función de esta enzima es la digestión de la lactosa en la leche, en la mayoría de las especies de mamíferos, la actividad de la enzi…