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Mira la respuestaMira la respuesta done loadingPregunta: 3) La bradiquinina es un péptido con la siguiente secuencia: Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-phe-Arg i) Predecir el efecto de: A) tripsina, B) quimotripsina y C) pepsina sobre este péptido. ii) La estructura secundaria está muy torcida. ¿Por qué?
3) La bradiquinina es un péptido con la siguiente secuencia:
Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-phe-Arg
i) Predecir el efecto de: A) tripsina, B) quimotripsina y C) pepsina sobre este péptido.
ii) La estructura secundaria está muy torcida. ¿Por qué?
- Esta es la mejor manera de resolver el problema.Solución
A) La enzima tripsina escinde el enlace peptídico en el lado carboxilo de los aminoácidos lisina o arginina, excepto cuando cualquiera de los aminoácidos va seguido de un residuo de prolina . En el péptido dado hay dos arginina, una en el extremo N t…
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