Pregunta: 25.34 ¿Los buenos olores traen buenos negocios? Las empresas saben que los clientes suelen responder a la música de fondo. ¿También responden a los olores? Nicolás Guéguen y sus colegas estudiaron esta cuestión en una pequeña pizzería de Francia los sábados por la noche de mayo. Una noche, un relajante olor a lavanda se extendió por el restaurante; otra

25.34 ¿Los buenos olores traen buenos negocios? Las empresas saben que los clientes suelen responder a la música de fondo. ¿También responden a los olores? Nicolás Guéguen

y sus colegas estudiaron esta cuestión en una pequeña pizzería de Francia los sábados por la noche de mayo. Una noche, un relajante olor a lavanda se extendió por el restaurante; otra noche, un estimulante olor a limón; una tercera noche sirvió de control, sin olor. Las tres noches fueron comparables en muchos aspectos (clima, número de clientes, etc.), por lo que estamos dispuestos a considerar los datos como SRS independientes de las noches de los sábados de primavera en este restaurante. La tabla 25.4 contiene datos sobre cuánto tiempo (en minutos) los clientes permanecieron en el restaurante en cada una de las tres noches.17 GOODSMELLS

(a) Haga diagramas de los tiempos de los clientes para cada noche. ¿Alguna de las distribuciones muestra valores atípicos, una fuerte asimetría u otras desviaciones claras de la normalidad?
(b) Haga un análisis completo para ver si los grupos difieren en la cantidad promedio de tiempo que pasan en el restaurante. Siga el proceso de cuatro pasos en su trabajo. ¿Encontraste algo sorprendente?

lavanda =
c(92,126,114,106,89,137,93,76,98,108,124,105,129,103,107,109,94,105,1
02,108,95,121,109,104,116,88,109,97,101,106)
limón =
c(78,104,74,75,112,88,105,97,101,89,88,73,94,63,83,108,91,88,83,106,1
08,60,96,94,56,90,113,97)
ninguno =
c(103,68,79,106,72,121,92,84,72,92,85,69,73,87,109,115,91,84,76,96,10
7,98,92,107,93,118,87,101,75,86)

tiempo = c(lavanda,limón,ninguno)
olor = c(rep("lavanda",30),rep("limón",28),rep("ninguno",30))
bienesolores = data.frame(tiempo,olor)
cabeza (buenos olores)

## parte a
diagrama de caja (tiempo ~ olor, datos = buenos olores)

## parte B
mod = lm(tiempo~olor,datos=buen olor)
anova(mod)