Pregunta: 1a. Estandariza la siguiente "receta" para 12 servicios. Debes ajustar las cantidades a medidas prácticas para los servicios de alimentos.\table[[Chicken Piccata],[Number of Portions = 100 servings],[Ingredient,,Quantity],[Chicken breast, boneless, 4 oz, pounded flat,Y%,100 ea.],[Flour, all-purpose,100%,214A

$1$a$.$ Estandariza la siguiente "receta" para $12$ servicios. Debes ajustar las cantidades a medidas pr$á$cticas para los servicios de alimentos.

$\backslash$table$[[$Chicken Piccata$],[$Number of Portions $=100$ servings$],[$Ingredient$,,$Quantity$],[$Chicken breast, boneless, $4$ oz$,$ pounded flat,Y$\%,100$ ea$.],[$Flour$,$ all$-$purpose,$100\%,\frac{21}{4}A$