Pregunta: 1. ¿Por qué las cetonas no ceden ante un espejo de plata? 2. ¿Por qué es HNO3 (ácido nítrico) adecuado para quitar el espejo plateado? Escribe una ecuación química para apoyar tu respuesta.

Para abordar la pregunta sobre por qué las cetonas no reaccionan con el reactivo de Tollens, primero es importante entender la diferencia estructural entre las cetonas y los aldehídos, específicamente enfocándose en la presencia o ausencia de un átomo de hidrógeno unido al grupo funcional carbono (C=O).