Pregunta: 1. Las proteínas son digeridas primero por la enzima pepsina en el estómago donde el pH es 2. Luego, en el intestino delgado donde el pH es 8, la tripsina y la quimotripsina continúan la digestión de la proteína. Si la pepsina pasara al intestino delgado, ¿cómo cambiaría su estructura y función? Una pepsina no cambiará y continuará descomponiendo las

1. Las proteínas son digeridas primero por la enzima pepsina en el estómago donde el pH es 2. Luego, en el intestino delgado donde el pH es 8, la tripsina y la quimotripsina continúan la digestión de la proteína. Si la pepsina pasara al intestino delgado, ¿cómo cambiaría su estructura y función?

Una pepsina no cambiará y continuará descomponiendo las proteínas en el intestino delgado.

B. La pepsina no cambiará de forma; se adaptará al entorno básico y continuará digiriendo las proteínas.

C. El entorno básico del intestino delgado cambiaría la forma de la pepsina y disminuiría su actividad enzimática.

D. La tripsina y la quimotripsina cambiarán la forma de la pepsina al actuar como inhibidores competitivos.

2. Eres parte de un equipo de investigación de plantas del desierto que intenta descubrir cultivos que sean productivos en climas áridos. Descubres una planta que exhibe múltiples respuestas a la sequía. ¿Qué puedes concluir acerca de las moléculas responsables de estas respuestas?

A.Alteran la cantidad de energía disponible para la planta.

B. Responden a los cambios de temperatura del aire.

C.Pueden restablecer el reloj biológico.

D.Se modifican por los cambios de humedad.

3. ¿Cómo afecta el pH ambiental a la eficiencia de la actividad enzimática?

R. Un pH alto o bajo puede alterar los enlaces de hidrógeno que proporcionan la estructura de la enzima.
B. Los cambios en el pH pueden provocar la pérdida de cofactores de la enzima.
C. La mayoría de los sustratos no funcionan bien con pH alto o bajo.
D. Un pH bajo desnaturalizará todas las enzimas.