1. ¿La tirosinasa parece exhibir una especificidad absoluta o una especificidad de grupo (es decir, catalizar la reacción de un grupo de sustancias estructuralmente relacionadas)?

2. Explique las diferencias en la actividad inhibitoria entre el resorcinol, el ácido benzoico y la feniltlouirea.

Question

1. ¿La tirosinasa parece exhibir una especificidad absoluta o una especificidad de grupo (es decir, catalizar la reacción de un grupo de sustancias estructuralmente relacionadas)?

2. Explique las diferencias en la actividad inhibitoria entre el resorcinol, el ácido benzoico y la feniltlouirea.

Accepted Answer

1. La tirosinasa parece exhibir una especificidad absoluta. Cuando la enzima solo puede actuar sobre un sustrato, se dice que la enzima muestra una especificidad absoluta por el sustrato. La especificidad del sustrato está restringida en la tirosinas

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