Pregunta: 1. La luz ultravioleta (UV) se puede usar para estimar las concentraciones de la solución de proteína porque a.glicina absorbe a 260 nm b.Todos los aminoácidos absorben la luz ultravioleta c.Los aminoácidos de alanina se absorben a 280 nm d.El triptófano y la tirosina se absorben a 280 nm e.Todo lo anterior 2. ¿Qué afirmación no es verdadera sobre el enlace

1. La luz ultravioleta (UV) se puede usar para estimar las concentraciones de la solución de proteína porque

a.glicina absorbe a 260 nm

b.Todos los aminoácidos absorben la luz ultravioleta

c.Los aminoácidos de alanina se absorben a 280 nm

d.El triptófano y la tirosina se absorben a 280 nm

e.Todo lo anterior

2. ¿Qué afirmación no es verdadera sobre el enlace peptídico?

a.El enlace peptídico tiene carácter parcial de doble enlace

b.El enlace peptídico es más largo que el típico enlace carbono-nitrógeno

c.La rotación está restringida sobre el enlace peptídico

d. El oxígeno del carbonilo y el hidrógeno de la amida suelen estar en una configuración trans entre sí.

3. El yodoacetato se usa para acetilar los grupos sulfhidrilo para evitar su oxidación a disulfuros.

una verdad

b.FALSO

4. Las proteínas se tratan con sustancias como el 2-mercaptoetanol para eliminar los enlaces disulfuro antes de secuenciarlas porque los enlaces disulfuro interferirán con el procedimiento de secuenciación.

una verdad

b.FALSO