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  • Pregunta: 1: Investigación de mercado, por favor complétela Por favor, escribe al menos 3 páginas. 1. Escribe una respuesta a la siguiente afirmación: “Soy dueño de un restaurante en el centro de la ciudad. Veo clientes todos los días a quienes conozco por su nombre de pila. Entiendo sus gustos y disgustos. Si pongo algo en el menú y no vende, sé que no les gustó.

    1: Investigación de mercado, por favor complétela

    Por favor, escribe al menos 3 páginas.

    1. Escribe una respuesta a la siguiente afirmación: “Soy dueño de un restaurante en el centro de la ciudad. Veo clientes todos los días a quienes conozco por su nombre de pila. Entiendo sus gustos y disgustos. Si pongo algo en el menú y no vende, sé que no les gustó. También leo la revista Restaurantes Modernos , así que sé cuáles son las tendencias en la industria. Esta es toda la investigación de mercado que necesito hacer”. (2 puntos)

    2. Critique las siguientes metodologías y sugiera alternativas más apropiadas (6 puntos):

    a. Un supermercado estaba interesado en determinar su imagen. Dejó caer un breve cuestionario en la bolsa de comestibles de cada cliente antes de colocar los comestibles.

    b. Para evaluar la extensión de su área comercial, un centro comercial colocó entrevistadores en el estacionamiento todos los lunes y viernes por la noche. Los entrevistadores se acercaron a las personas después de que estacionaron sus autos y les preguntaron sus códigos postales.

    C. Para evaluar la popularidad de una nueva película, un importante estudio invitó a la gente a llamar al número 900 y votar sí (la volverían a ver) o no (no la volverían a ver). A cada persona que llamó se le facturó un cargo de dos dólares.

    3. Discuta cuándo se deben y no se deben usar los grupos focales. (2 puntos)

    4. Esta actividad de revisión resume los resultados de la investigación de un nuevo producto potencial: helado con sabor a chile picante. La empresa realizó una investigación de prueba de sabor para ayudar a determinar si deberían lanzar este nuevo producto o si su prototipo de producto debe modificarse antes del lanzamiento. Teniendo en cuenta los resultados de la investigación que se enumeran a continuación, ¿qué recomendaría a la empresa? (5 puntos)

    ACTIVIDAD/TAREA

    Resultados de la investigación para el producto de helado de chile propuesto

    Realizamos 500 pruebas de sabor con una variedad de consumidores del mercado objetivo (es decir, adultos jóvenes y adolescentes mayores). Los encuestados probaron tanto nuestro producto de helado de chili propuesto como un helado de un competidor 'directo' sin marca. Un resumen de los resultados relevantes son:

    Pregunta

    Resultado

    notas

    ¿Cuánto te gustó el producto A?

    (Nuestro producto)

    3.2

    Escala = 1 a 5

    Puntuación máxima = 5

    ¿Cuánto te gustó el producto B?

    (El producto de la competencia)

    3.9

    Escala = 1 a 5

    Puntuación máxima = 5

    ¿Prefieres el producto A?

    (Nuestro producto)

    40%

    ¿Prefieres el producto B?

    (El producto de la competencia)

    60%

    ¿Cómo calificaría el sabor del producto A?

    5.1

    Escala = 1 a 7

    Puntuación máxima = 7

    6. ¿Cómo calificaría el producto A en apariencia/diseño general?

    2.9

    Escala = 1 a 7

    Puntuación máxima = 7

    7. ¿Cómo calificaría el aroma del producto A?

    4.2

    Escala = 1 a 7

    Puntuación máxima = 7

    8. ¿Cómo calificaría el producto A en salubridad?

    6.0

    Escala = 1 a 7

    Puntuación máxima = 7

    9. ¿Cómo calificaría el producto A en 'picante' (especia)?

    1.6

    Escala = 1 a 7

    Puntuación máxima = 7

    10. ¿Cómo calificaría el producto A por ser 'limpio'?

    3.4

    Escala = 1 a 7

    Puntuación máxima = 7

    11. ¿Compraría el producto A si estuviera disponible en las tiendas?

    Sí = 25%

    12. ¿Con qué frecuencia compraría el producto A si estuviera disponible en las tiendas?

    Cada 2 semanas

    Las respuestas variaron de diarias a anuales.

    Responda las siguientes preguntas y respalde esto con información relevante de los resultados de la investigación de la prueba de sabor:

    a. ¿Qué producto preferían los encuestados? (1 punto)

    b. ¿Cuáles son los aspectos positivos/negativos de los atributos del Producto A, según la investigación? (2 puntos)

    C. ¿Puede sugerir otras dos preguntas que deberían haberse incluido en el estudio de investigación? (2 puntos)

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    1. Con la investigación mencionada en el comunicado, el propietario del restaurante se preocupa solo por los clientes que conoce. Pero para atraer nuevos clientes, debe hacer una investigación para comprender las tendencias cambiantes en el gusto de

    Mira la respuesta completa
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