Pregunta: 1.a Elija un departamento de la siguiente lista y desarrolle detalles simulados o reales sobre ese departamento y los KPI de ese departamento. Cocina, Servicio de limpieza, Bar, Recepción, Recepción, Información turística. b. A partir de la información de la Tarea 1, describa los problemas que ocurren comúnmente y que pueden tener un impacto en los KPI. C.

1.a Elija un departamento de la siguiente lista y desarrolle detalles simulados o reales sobre ese departamento y los KPI de ese departamento.

Cocina, Servicio de limpieza, Bar, Recepción, Recepción, Información turística.

b. A partir de la información de la Tarea 1, describa los problemas que ocurren comúnmente y que pueden tener un impacto en los KPI.

C.

Proporcione un escenario en el que usted, como gerente de departamento, haya desarrollado un plan para mejorar la calidad de un aspecto del trabajo y necesite comunicar ese plan a los miembros del personal o al equipo dentro de ese departamento.

Explique cómo comunicaría ese nuevo plan y por qué elegiría esos métodos de comunicación.

d. Explique un aspecto de la sostenibilidad financiera para un negocio de hotelería o turismo.