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  • Pregunta: 1. Analice el papel funcional, la recomendación de ingesta y las fuentes de los minerales principales y traza. 2. Discutir las enfermedades asociadas con las deficiencias o toxicidades de los principales minerales.

    1. Analice el papel funcional, la recomendación de ingesta y las fuentes de los minerales principales y traza. 2. Discutir las enfermedades asociadas con las deficiencias o toxicidades de los principales minerales.

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    Los elementos principales son: 1) sodio Función equilibrio de fluidos, transmisión nerviosa, contracción muscular Fuente: sal de mesa, pequeñas cantidades en la leche, alimentos procesados. Recomendación de ingesta- 1.5-2.3 gm 2) cloruro Función-equi

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